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Una tradizione di famiglia portata avanti con innovazione tecnologica e con la massima attenzione al cliente. Sono questi i valori che caratterizzano da sempre le attività dell’Azienda Agricola Morini (Agrimo) a Belfiore di Verona.
Da anni produce uova, ma anche wurstel di pollo, frutta e uva secondo il metodo dell’agricoltura biologica: “Una scelta - spiegano i fratelli Gabriele, Roberto e Federico che l’hanno fondata nel 1999 - legata alla convinzione che amore e rispetto per la natura offrano maggiore qualità e sicurezza”. Nei cinque siti aziendali, sono più di 90mila le galline che vengono allevate a terra, libere di muoversi all’interno dell’allevamento e nelle ampie aree di pascolo esterne.
L’intera filiera produttiva viene costantemente controllata a partire dalle materie prime per le razioni alimentari degli animali fino alla produzione che segue rigorosamente le normative sui prodotti biologici,escludendo completamente l’impiego di concimi chimici.
Le galline degli allevamenti sono controllate e nutrite esclusivamente con alimenti biologici a base vegetale, lavorati nel mangimificio aziendale. Il mangiar sano, la scarsa densità di allevamento e l’aria aperta sono una sorta di “vaccino” naturale impagabile, ma se capitano fenomeni di infezione, si ricorre esclusivamente a rimedi omeopatici.
Sicurezza, genuinità e qualità sono quindi parole che vivono nel dna dell’azienda Morini.
Anche la freschezza è sicura, perché le uova vengono raccolte, confezionate e distribuite giornalmente con rapidità.